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今日のお勧め記事 ⇒ お米で生活習慣病の予防を
近年の健康志向ブームにより、日本の和食が見直されていますが、和食の中でも主食であるご飯は、特に注目すべき健康のための食材なのです。お米には、良質な植物性の蛋白質が含まれているので、現代ほど飽食の時代ではなかった昔から、貴重な蛋白質の源とされていました。ほかにお米に含まれている栄養素は、糖質、資質、カルシウム、鉄分、食物繊維、ビタミン類などがあり、健康面だけではなく、特に女性にとっては美容面へも優れた効果が期待できるものとなっています。 ですが、生活様式だけではなく、食生活も
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